PROFILE
ヒロ おーかわ
色々な街で食べて飲んで歩いてます。
そんな毎日をダラダラと…
その土地土地で美味しいモノを、とも思いますが、都市系での飲み食いが多く、そこでの気づきは「地域が美味いのでは無く、そこにある店が美味いのだ」という事。東京も京都も札幌も、その店が美味いだけなのだ、と。だから良い店を求めて歩き探し続けるのです。
色々な街で食べて飲んで歩いてます。
そんな毎日をダラダラと…
その土地土地で美味しいモノを、とも思いますが、都市系での飲み食いが多く、そこでの気づきは「地域が美味いのでは無く、そこにある店が美味いのだ」という事。東京も京都も札幌も、その店が美味いだけなのだ、と。だから良い店を求めて歩き探し続けるのです。