【中央区銀座】ジャポネ

有楽町駅からすぐの銀座インズ3にある、行列必至のスパゲティ屋さんです（カレーライスもあり）。常時10名程度が行儀良く列をつくっており、店はカウンター15席程度ながら、見事な客をさばきで高回転を維持してます。

15時くらいからやっと行列が無くなる模様。今日頼んだのは「ジャリコ」650円、大盛りにして750円。同じ具のバジリコは塩味。ジャはジャパンのジャなので醤油味です。粉チーズとの相性も意外と良かったです。日本人の舌に合うようなスパゲティをと、マスターが作り上げた渾身の美味スパです。